粗粮--牛皮癣患者的饮食佳品

　　健康的饮食不仅可以满足身体所需，还能有效治疗疾病。牛皮癣患者由于营养缺失严重，加上一些忌口原则，使得患者在食疗上变得束手无策。医生指出，牛皮癣的饮食可以多样化，除了新鲜的蔬菜水果、豆制品及奶制食品外，还可以选择营养丰富的出粮食品。

　　医生指出，粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险，对治疗牛皮癣具有很不错的帮助效果。医学研究表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

　　粗粮的种类丰富，不同的粗粮的营养成分也不尽相同。因此，牛皮癣患者应粗细搭配，才是科学的饮食原则。因此，适当的选择实用粗粮不仅使肌肤变得更有光泽，还能减少毒素对人体的侵害降低人体血中胆固醇使患者更健康。

　　此外，冰城银屑病医院医生提醒并不是所有患者都适合吃粗粮，例如一些胃肠功能差的牛皮癣患者。吃太多食物纤维对胃肠有很大负担，不仅不利于营养的吸收，而且还会加重身体的负担。还有就是缺钙铁等元素的牛皮癣患者，因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。因此，患者应根据自身情况进行合理选择。