牛皮癣患者要小心不要吃到带毒的蔬菜

　　在牛皮癣的治疗中，膳食营养保健起着辅助作用，在饮食的时候，牛皮癣患者应谨慎食用有毒蔬菜，一些动植物本身含有天然的有毒成分，或因储存、加工不当而成为“问题食品”，危害人类健康。

　　在医生的指导下，让我们对有毒食品“红牌”。尤其是在冬季蔬菜中，牛皮癣患者在选择时要多加小心，尤其是有些菜买回家后需要妥善处理，否则会对身体产生不良影响。

　　新鲜的黄花菜中，含有的秋水仙碱在人体氧化后会产生有毒物质，会引起类似的急性肠胃炎症状，很容易误诊，而干黄花菜，在水中处理充分浸泡后，已被秋水仙碱大部分溶解，所以，一般不中毒，牛皮癣患者要选择干黄花菜来吃。

　　牛皮癣能吃蚕豆吗？蚕豆中的红血球缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，食用蚕豆后会出现溶血性黄疸，又称蚕豆病，该病多为遗传性，有银屑病家族史的患者应到医院检查，避免食用蚕豆。

　　哈尔滨冰城银屑病专科医院的医生表示，以上食物虽然具有很高的营养功能，但牛皮癣患者为了自己的健康，还是需要少吃或不吃，以让自己的身体健康。